カリフォルニアトマト♪

　　　　　　　　じゃ、じゃ～ん　
　　カリフォルニアで育ったトマトです♪

っていうのも変な言い方ですよね。
ここで買ったトマトは殆どそおなんじゃないの？
って思っちゃいますよね(#^.^#)

こちらのスーパーで買ったトマトって凄く皮が硬くて
私が買ったトマトがたまたま・・・なのかも知れませんが
少し苦手なんです。

学校でテルミちゃんというお友達が出来ました(^^♪
彼女はたまたま同じ歳で私のつたない
英語力をサポートしてくれてます。
彼女のうちでは自家菜園をしてて昨日もぎたてトマトを頂きました。
無農薬で皮も柔らかくて太陽を沢山浴びた
真っ赤なトマトを見るなりよだれが出てきそうでした♪

早速！早速！もぎたてを食べたくて

　　　バジルとトマトの
　　　　　　サラダを作りました♪






ハーブソルトとブラックペッパーを
ふりかけそこにオリーブオイルをかけただけの
いたってシンプルな食べ方しかしなかったけど
彼女におろしたガーリックを少し混ぜるとおいしいよ♪
と教えて頂き、早速試したら凄く馬力のある味に！！！
夏には最高！！そしてワインにも最高！でした♪♪♪
やっぱひと手間って大切なんですよねぇ～(^^♪









そう　何するにも近場！
　という言葉が不似合いな近辺！


学生は殆どお弁当を持ってくるんです。
ちなみに私は毎日夕食の残り物・・・
というより掃除機のように？
良く食べるレムコに見つからないように
こっそり取っておいた物を持って行きます(*^^)v
ちなみに今日のランチは
昨日のトマトのサラダをパスタとあえたものを持っていきました。

毎日　先生に「今日のランチは何？」
と聞かれ「夕食の残り物のパスタ・・・」のように答えてます。

ちなみに「残り物」は「 left over」と答えるんだそうです。
これだけは覚えられましたぁ～♪