またまた挑戦しました。
先日Costco行ってきたんですが
豚肉を買ったら大量でして フードプロセッサーで豚挽肉
を作ってまずは肉まん！リベンジ！
ただこのrevenge（復讐）という言葉なんですが先日その言葉は
そういう意味で使わないよ。と教えて頂き そっかそっか
こういう時はagain（再度）なのね～とお勉強しました。
日本の使い方とたまにすごぉ～いギャップを感じてしまってまっす(>_<)
先日Costco行ってきたんですが
豚肉を買ったら大量でして フードプロセッサーで豚挽肉
を作ってまずは肉まん！リベンジ！
ただこのrevenge（復讐）という言葉なんですが先日その言葉は
そういう意味で使わないよ。と教えて頂き そっかそっか
こういう時はagain（再度）なのね～とお勉強しました。
日本の使い方とたまにすごぉ～いギャップを感じてしまってまっす(>_<)
日曜日だったので手伝って貰いました。
男子厨房に入らず！を何処で覚えたのか
守り通しているレムコ。
でもこの作業は楽しそうに見えたらしく率先して
やってくれました。
そして出来上がると
美味しい！美味しい！と絶賛でした♪
自分が携わったものは思いいれが違うんでしょうねぇ～
今回のレシピはナナコから教えて頂いてた
今回のレシピはナナコから教えて頂いてた
aiaicafeさんのサイトを見て作りました。
私のレシピは友人から教えて頂いたもので小麦粉使用のせいか
皮があまり膨らまなかったんですよ・・・
でも今回aiaiさんのレシピ通りやったら凄いﾌﾜﾌﾜなのが出来ました。
思わずポチッってやってきちゃいましたよ～(^_^)v
今回は１２個も作ったので蒸し器が大忙し！
でも残りは冷凍してレンジでチンしてフカフカを再現して食べてます。
やっぱ手作り最高♪です。
アメリカも一雨一雨寒くなってまぁ～す。ブルブルっ。
今度は紅葉画像をＵＰしますね。
風邪などひかぬようご自愛してくださいね。
今年は鳥インフルエンザがケッコー騒がれているようですね。
私のレシピは友人から教えて頂いたもので小麦粉使用のせいか
皮があまり膨らまなかったんですよ・・・
でも今回aiaiさんのレシピ通りやったら凄いﾌﾜﾌﾜなのが出来ました。
思わずポチッってやってきちゃいましたよ～(^_^)v
今回は１２個も作ったので蒸し器が大忙し！
でも残りは冷凍してレンジでチンしてフカフカを再現して食べてます。
やっぱ手作り最高♪です。
アメリカも一雨一雨寒くなってまぁ～す。ブルブルっ。
今度は紅葉画像をＵＰしますね。
風邪などひかぬようご自愛してくださいね。
今年は鳥インフルエンザがケッコー騒がれているようですね。
7 件のコメント:
aiaicafeっておいしいし、写真を見ているだけでおいしそうだよね～
毎日あんな素敵な食事をしていたら、家のご飯が恋しくなるよね～
そう思って依頼、私は家の食事もなるべくきれいに盛り付けるように心がけるようになりました。
毎日作れないけど、おかあさんのお料理はおいしそうって言われたいからね！
そして肉まんおめでとう！
レムコも絶賛してくれてよかったね
しかし、男子厨房に入らずなんて、駄目よ！
一緒に作る楽しみっていうのもあるんだからさ～
でも、几帳面で口うるさい人なら、入ってもらわない方がいいよ！
面倒なだけだからさ！
わ～い\＾＾/
ふかふか感がとってもとっても
伝わってくる～～おいしそ～～
今回はバッチリじゃないですか～～
でもでも
男子厨房に入らず>>
私はその方が楽だな！
なんせ、誰かさんはとっても几帳面なので大変なのです。たま～～に一緒に料理なんかした日にゃ～～
「どうしてこれがここなの？？」
「あまりキレイにみえないから、しまって！」なんていわれて・・・
毎日料理するこちらの使い勝手なんて
おかまいなしに言ってくるんだから
もお～～大変さ～～
あああ・・・愚痴ってしまった～～
ごめんごめん・・・
一応、参考意見でした＾＾；
すご。やっぱり「努力」だね。
しかも「again」ってとってもいい言葉だなぁ。なんて思ったりしました。
私も近々やりますかね。「again」。
そうそう、台北もやっと寒くなってきましたよ。今日この時期はじめて、半そでの上にパーカーを着て外に出ました。
やっぱり「鳥インフルエンザ」来るの?
ちょっと、気になるので今からブログに載せてみようかな・・・。
あー忘れちゃいましたが、我が家は、
「怖くて厨房に入れず。」
のタイプですね。ウロウロすると、私に怒られるので、冷蔵庫も恐る恐る開けてます。
nanako そうよねぇ～あんな風に食卓を演出出来たら毎日ステキな気分になれるよね。
ワインも毎日進みすぎちゃいそうだけど・・・
うちは専らワンプレートだから
お皿の中での演出には一応楽しんで
力入れているけど
何通りもあるわけじゃないしパターンが決まってきてしまってます。
でも、色んなお皿に並べると好きなものに偏ってしまって（子供がいるみたいでしょ）
それしか減らないので
ワンプレートにしてるんだ。
そうねぇ～几帳面でうるさいかどうか解らないけど 昔 一度ビーフストノガノフを作ってくれたんだけどね（一回だけ）
小さじ１ならピッタシ小さじ１とレシピ通りにしなくちゃ気がすまないらしく
正確すぎちゃって見てる方がイライラ ハラハラしてしまった事はある(^^♪
イメージとして男の人の料理ってもっと豪快だよね・・・
なのでレムコは餃子とか肉まんとか
梅酒作りとか得意な分野を伸ばして
手伝ってもらっちゃおう作戦してるんだ(#^.^#)
Rubyホントaiaiさんのレシピは凄いよ～
こんな私でもあのフカフカ感を堪能出来ちゃったもんっ。
やっぱ冬は肉まんだよ～
日本ではコンビニあるしいつでも食べれるもんね。こちらのコンビニはホットドックが売られてる外はブリトーくらいかな。
なので肉まんを作り置きして冷凍しておくと
いつでもフカフカを食べては
贅沢な気持ちを味わってまぁ～す。
確かに！厨房に入られてイチイチ言われるのムカつくよねぇ～うちも料理に関しては
終始無言なんだけど配置とか掃除とか
には色々口出してくるかなぁ～
いやぁ～何処のうちも同じなんだね。
なんて(^^♪いつのまにかグチ大会な方向へいきそうなんでこの辺で・・・(^_-)
Tenko again楽しみに待ってるね～
鳥インフルエンザについては
ごめんねぇ～私はテンコから聞いたのよ
こちらではまだ騒がれていないけど
こちらでもインフルエンザの予防注射は
日本と同じくらいの金額で受ける事が出来るんだって。でもあれってウィルスに当たらなければ意味ないって聞いてるし
ウィルスを打つことによって免疫力が弱まってしまうとも聞いてて どうするべきか迷いながら今年まで一度もかからずに来たんだ
でも年々抵抗力は落ちてる気がして
今年は打っておこうかな
と思い始めたとこです。
ウィルスは年々強くなってるもんね。
はっはっは～
怖くて厨房に入れずなんだ。
さっすがぁ～
でも入っちゃダメなんていうと入りたくなるのが人間の心理のような気もするので
うちにはその作戦
新たな試みでいいかも(^_-)
ちょっとお借りしちゃおうかな
そのアイデア(^^♪
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