ご無沙汰しております♪
先日 友人より「あのぉ～何回見てもゲッペイの画像なんですけど・・・」
っとメールを頂き そうだ！そうだ！と慌ててしまいました(^^♪
月日の経つのは早いものでこちらはすっかり冬のようです。
朝晩は５℃・・・日中は２７℃まであがるんですが異常な気温差です。
最近の私ときたら週３回はこちらのカイロプラクティックに通い
そして週２回は友人とヨガも始めちゃいました。
と言いますのも 先月より肩こりからの偏頭痛に悩まされてしまい
健康にならなきゃ！と初めやすいものから始めた次第です。
そして英語の勉強も頑張り始めました。
勿論 右から左へと超特急で忘れてしまいますが・・・。
勿論 右から左へと超特急で忘れてしまいますが・・・。
このプログラムをこなしてるとアッという間に夕食準備
そして旦那さんの帰宅 後片付け あれ？もお眠たくなっちゃった・・・
っで、一日が終わってしまいます。
要するに時間の使い方が下手なんですね・・・(^_-)
昨日は久しぶりにマイク宅に伺ってきました。
レムコの大、大、大親友です。
日本のホストファミリーが同じというよりレムコはマイクに
和さん律子さん宅を紹介して頂いたという繋がりもあり
兄弟みたいに仲良しな友人です。
奥さん同士である私たちも偶然同じ歳という事もあり
流行った番組とか好きなアーティストとかが似たりよったり
で仲良くさせて頂いてます。
いつもお宅にお邪魔してはご馳走して頂くばかりなので
今回は持ち寄りにしない？と提案し、またまたやってきちゃいました。
ポットラックパーティー♪
今回のメニューは私はお決まりマリネ そして煮込みハンバーグ
そして今回はチーズケーキも焼きました。
佳子ちゃんはパイ生地からお手製のキッシュ そしてアボガドサラダ。
皆でワイワイガヤガヤ楽しいひと時でした。
特に子供たちが楽しんで食べてたのがとても嬉しかったです♪
ここで友人ナオミから教えて頂いた
煮込みハンバーグのレシピご紹介します。
ハンバーグは通常な作り方
私の場合は炒めた玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳少し
塩、コショウ、ナツメグ、ドライハーブ（タイム多め）
で作ります。この時凄くこねます。
これが美味しさの秘訣な気がします。
成形し焼きます。
焼いたハンバーグは別皿によけておき
フライパンに残った肉汁の油
焼いたハンバーグは別皿によけておき
フライパンに残った肉汁の油
そして新たに油少々を足して
小麦粉大さじ１を炒めます。
そこに水１ＣＵＰ
（ハンバーグの量にもよります）
注ぎ、コンソメ１個を入れて煮立たせ
ケチャップ２ ソース２ 醤油１を入れ
更に煮込み そこにハンバーグを入れて煮込みます。
私は別のフライパンでマッシュルームやインゲン、パプリカを
炒めたものを煮込みの中に入れ更に煮込みます。
そして、そしてこれは翌日に食べるのがいいんです。
とにかく味がしみこんで美味しいですよ～
ナオミのお袋の味だそうです。
私はなかなか彼女の味が出せないんですが
それでも美味しいので是非お試しください。
佳子ちゃんのキッシュも最高美味しくて♪
これは次回レシピのご紹介いたしますね。
かぼちゃ入りキッシュなんですよ～。
こんな美味しそうな画像の後になんなんですが・・・
これより下段を見る際に驚きの画像が現れますのであしからず・・・。
家族団らんの場所に大きな水槽が・・・
でも水でなく砂が入ってます。これは一体なんでしょう。
餌は生きたコウロギやミミズ・・・実に美味しそうに食べてました。
しかも温度は一定に保ってなくてはならず
上にはライト３個つけっぱなしになってます。
ご紹介します。ニコちゃんです。
ヒゲがあるのでBearded Dragonsという名前の種類だそうです。
私もレムコも苦手でして・・・
佳子ちゃんにペット飼ったんだ！と話は聞いてたのですが
まさか！まさか！のペットで伺うまで少し緊張しちゃいました。
でも・・・見てるだけなら・・・う～ん 結構慣れるもので
触る事はとてもじゃないけど出来なかったのですが・・・。
見慣れた！という感じで今日はここまで慣れて帰宅しました(^^♪
わぁ～っ。これはニコちゃんの脱皮した残骸。
成長過程として愛するペットなゆえに大切なもの！
だそうです(^^♪
ちなみに真正面からの顔は口角が上がってて
ニコって笑ってるような表情なんですよ。
だからニコちゃんと命名されたとか・・・。
8 件のコメント:
ニコちゃん、かわいい・・・
私は結構平気ですが、でもコオロギを食べるシーンに出くわしたらひいちゃうかも。
我が家の兄くまりんならば直ちに逃げ出すこと確実です。
この前は釣り上げた魚を触れず、大騒ぎでした。
その姿があまりにも面白かったので
魚を手に兄くまりんを追い掛け回したのは
私です（笑）
くりぃむぱんさんは結構平気ですか(^_-)
私は苦手意識が強かったんですが
ニコちゃんはとても優しい顔してて
見てたらこちらも優しい気持ちになれて
癒されてしまったほどです(^^♪
くまりん君も解りませんよ～
そのうち飼いたい！なんて発言が・・・
というのも友人宅の息子ちゃんの学校で
流行ってるらしく彼がニコちゃんを飼いたいと言い出したそうです。
heeちゃん 偏頭痛なおった？？
私も先日 頭痛がひどくて病院に行って検査をしてもらったんだけど・・・
まず、食べ物制限をされました。
チョコレートと赤ワインです。
これらには、頭痛を起こす誘発剤が入っていると医学的に証明されたそうです。
確かに・・・
出掛け先で、血糖値を上げようと
駅売店でチョコレートを買って食べていましたが、実はそれが原因で、出先で頭痛になることが多かったんですよね～～
なので、私その二つを断ったんです。
そしたら ここのところ偏頭痛がなくなりました。
heeちゃんの大好物なものかもしれませんが、是非試してみてくださいませ～～
でもでも、運動は大事だよね～～
がんばって！！！
Rubyも？最近流行ってるのかなぁ～
そっか！食べ物も影響するんだね。
でもあいにく私は最近禁酒してるし
チョコはあまり食べてないんだ・・・。
レムコはコーヒーの飲みすぎなんじゃない？と言うんだけど関係ある？
お陰様で最近は少しづつ和らいできたよ。
私の場合自覚症状なしの肩こり凄かったみたいで(^^♪
首ってこんな柔らかいんだぁ～
って最近になって気づいたくらい。
実は頭痛も今回殆ど初めてに近いんだ
あまり頭痛持ちじゃなくて
あれは痛いよねぇ～
不安になっちゃったもんっ。
お互い気をつけようね♪
かわい～。nikoちゃん。でも飼うとなると、ちよっと勇気がいるかなぁ・・・。
我が家の長男はnikoちゃんを見て、身体をよじって羨ましがってました。
偏頭痛はないけど、たまに年に何回か頭痛になる事があって、なんで?ってすごくドキッとするのよ。
ちなみに中国語で本当に頭が痛い時、日本と同じに「頭痛」と書きますが、それとは別の「まいっちゃうよぉ～」の意味も「頭痛」と書きます。読み方は「トォ・トン」です。
私はいつもよくこの言葉を「子供が学校休みでやんなっちゃう」の意味でよく使います。
でも、これを治す薬はないですね・・・。
Tenkoやっぱ羨ましいと思うほど・・・
男の子ちゃんてこういうの好きなのねぇ～
これこそ私にとっては「トオ・トン」よ。
頭痛い時も やんなっちゃう時も
読み方は「トオ・トン」でいいの？
ちなみに英語ではI have a headache.
でも今回カイロの先生は皆日本人で
この言葉は言う機会無かったけどさぁ～
Tenkoもたまにあるんだーーー。
頭痛。痛いよねぇ～
と経験したばっかなもんで
何回も言っちゃう(^^♪
随分前から偏頭痛な私です。
チョコレートとワインがよくないって初めてしりました。
（ワイン好きの私には辛いな～）
原因はわからないと医者にも言われたし
私は決まって左側半分が痛みます。
いろいろ皆さん大変ですね！
痛み始めたらすぐに飲みましょうね！
話はそれましたが、にこチャン見ている分にはかわいいです。
でも動いたら怖い･･･
こんなの飼いたいって子供が言ったら恐怖だよね～
お料理おいしそうだね！
NAOMIの煮込みハンバーグ私も作って見たい！レシピ頂きます。
今度の遠足のお弁当にしようかな～？
Nanakoも頭痛持ち？多いねぇ～
こちらでは「頭痛い」って言うと
「水飲んでる？」と聞かれる事が多いの。
毎回「え？この人もこれ聞くの？」って思うんだけど必ず聞かれるなぁ～。
こちらドライな国だからね。
でも最近カイロ通ってるのもあるけど
水も沢山飲んでて調子いいんだ。
もし水分足りてなかったら
飲んでみてね
私は最近２リットルは取ってまぁ～す。
ニコちゃんはかなり可愛い顔してたよ。
でも見てるのは苦手・・・
あの肌が苦手だぁ～
ナオミのハンバーグ そうね！！！
お弁当にいいかも♪
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