レムコはついにblu-rayを購入しましたぁ～♪
エリックとチャイシュンは興味深々
皆で映画パーティしよう♪という話になりました。
（テレビを初めて買った時代の家庭みたいでしょ）
テレビが置いてあるのはリビングだけなので
ソファに座って気楽に食べれるものがいいな！
っていうレムコのリクエスト。
そしてエリックはベジタリアンなので野菜中心なもの
を考え居酒屋メニューに決定しました。
お寿司なら手でつまんでパクッと手軽に食べれるし
全員日本食が大好きなので日本人が作る本物？の
家庭料理の味を求めて頑張りましたぁ～～～。
実は料理歴２年な私・・・・・・・。
作るのはお腹一杯になるから大嫌い！
でも食べる事は人一倍好きです(*^^)v
なんとも我侭な人生を送ってきたことか・・・。
主婦になり作らざるを得ない状況にて
頑張り続けてはいるのですが 巻き寿司なんぞ
作った事すらなく 母にスカイプで聞いたりしても
いまいち解らず・・・実はこの日までの３日間
毎日 巻き寿司を作りレムコに食べさせ
やっと具が逃げず、ご飯があふれず・・・巻けるように
なった次第でございます・・・(^_-)
この日のメニューは厚焼き卵（これだけは大の得意！）←自画自賛
そしてインゲンのゴマ和え、山芋ソテー、レンコンのガーリック炒め
椎茸のグリル 生姜醤油味 セロリのお新香
お寿司は梅、シソ、キュウリ巻き以外はアボガド入りの
カリフォルニア巻きにしました。
ギリギリになり毎日チャットしてるﾅﾅｺに
レシピをメールしてもらったり・・・
作りすぎてしまったかと思いきや
全てキレイに完売！！！皆 凄い食べてくれて
ホントに嬉しかったです♪♪♪
そして今回 初めてパーティする側として
沢山の料理を作りました。
いつも友人宅、知人宅、親戚宅に
呼んで頂き楽しく時間を
過ごさせて頂いた今まででしたが、
その立場に立って
始めて皆さんにして頂いた事
などが私の中で生きてきたというか
私の回りは本当に楽しくステキにおもてなし
してくださる方が多いのだと改めて
感じる事が出来ました。
チャイシュンは手作りのティラミスを持参してくれました。
かなり美味しかった♪
作り方を今度教えて
頂きに伺う約束まで
してしまいました(^^♪
あっ そうそう すっかりBlu-rayについて語るの
忘れてしまいましたが・・・
マジで迫力がありました！！！
３Ｄを見てる感じ！はオーバーかな？
でも立体感がある画像を楽しめました。
レムコは大のおたく君でして
このコンピューターも自分で作ったものです。
この中の黒い部分が最近購入したblu－rayソフトです。
もれはHD-DVDも見れるそうです。
7 件のコメント:
やったね。実は私も「まきす」苦手です。具がどうしても真ん中にこなーい！もっぱら、「型」を使っての海苔巻きです。台湾の人も海苔巻きが大好き、というより、花巻のようなきれいなお寿司が好きで、よくリクエストされる日本料理の一つです。が・・・日本人誰もがうまく巻ける訳ではない・・のです。
それにしてもヘルシーなメニューですね。うちの子のお気に入りは「チーズまき」です。
チーズと醤油をふったおかかを巻きます。意外な組み合わせですが結構いけますよ。
ブルーレイについては、ほぼまったく知識がありません。聞いたことはありますが・・。
画像や音響にまったくこだわりがなくて・・。なんかホントにすごそうですねー。自宅が映画館？かっこえー。
巻き寿司なんて、私も巻いたことがないけど
やっぱり難しいんだ・・・
でも、大成功だね～～おいしそうよ^-^♪
インゲンのゴマ和え、山芋ソテー、レンコンのガーリック炒め＞＞
おいしそ～～
うちもよくお客様が来るんだけど、
餃子の皮に
チーズやひき肉を包んで揚げます！！
これは旦那くんが知り合いから聞いてきたもので、だいたいお客様が来る時は、朝から
二人無言で５０枚の餃子の皮と
戦っているのです^^;
これがまた好評なもので
おバカの一つ覚え？？
のようになっています・・・
へぇ～チーズとオカカねぇ～
勉強になるよ～ありがと♪tenkoko！
レムコは子供が好きなものが
大好きなのよ～～～
そういった部分は大人になれない
のかもね(^_-)
チャイシュンは台湾人なのよ
でも１０歳で渡米してるんだけど
お寿司は大好き！って言ってた。
今度もっと勉強して太巻き寿司に
挑戦してみようかしら？
そうそう私も画像、音響ともに
興味無しよ でも男の人って
そういうの大好きなのよね
特にレムコは大好きで語らせたら
凄いよ～何時間でも！って感じ！
今度うちの映画館にも遊びに来てね～
ペンションオーナーより(#^.^#)
餃子の皮のやつ！うちのお母さんの
１８番よ～～～
うちはね お醤油＆ビネガーのタレに
付けて食べるんだ 美味しいよねぇ～
いいね！そのメニュー♪
ずっと忘れてたよ～
５０個とか作ると もお職人気質
になってきそうね この角度が・・・
う～～～ん とか(#^.^#)
私も今度パーティする時には
それに挑戦してみよぉ～っと
レムコも結構そういう作業好きそう
没頭しちゃいそうだけど・・・
それと今度私もRubyの揚げ餃子も
是非、是非、堪能させてくださいませね～(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#♪
いつも練習した～って聞くたびにえらいな～って尊敬しちゃってますわよ～！！！卵が、自画自賛しなきゃだめよって言いたくなるほど、見た目も味もgreat!!だったよ＾＾ｖなんかHeeちゃんの前で掃除機のように食べまくってるけど、日本に居る時はそんなにひどくなかったのよ～（笑 Heeちゃんと食べに行くときや、出してもらったものが美味しいから食べ過ぎちゃうの～！！！it's my excuse??へへ
Yes! That's your excuse(*^^)
Chemmy!は美味しいものが大好きで
いつも見てて気持ちいい食べ方だけど
ふっふっふっ！！言い訳！言い訳！
でも・・・それは私もなのだ・・・
Americanizeされちゃってるねぇ～
私たち・・・。
でもChemmyの食べ方あまりに
美味しそうで
ついついこれも食べる？って
言ってしまう私もいるけど・・・
私と出会って１５キロ太った
レムコがChemmyに
甘い言葉には気をつけて！
って言ってたよ～～～(^^♪
そんなぁ～(>_<)
みんな巻き寿司巻くの苦手なんだね！
得意って訳じゃないけど、一応巻けます。
何本も束ってお花やアニメキャラクターなんかを作ってみたいって思ったけど、さすがに難しいね！
そうそう餃子の皮ですが・・・
我が家では真ん中にチーズをいれて、くるくると巻き、そのままフライパンの上で焼きます。
チーズが溶け出す寸前でお皿に移します。
とっても簡単で、私のワインのおつまみになっています。
みんないろいろｈｏｍｅｐａｒｔｙはるんだね！
羨ましい・・・
heeが引越ししてから、homepartyなんてご無沙汰です(>_<)
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